2014/12/14
ハーツはるえ店にて店頭販売を実施しました。
地元生産農家さんめぐりから始まり、会議を重ね、試作、試食を行ってきたこの商品
ネーミングまで子ども達が決定!
その名も
「ハーツの赤いコロッケ
〜子ども三ツ星レストラン〜」
*1個100円(税込108円)水曜日を除く営業日同店舗にて販売中!
商品名長い(笑)!!
しかし、それこそ子どもの発想
商品も、あるようでなかったトマトとコロッケの組み合わせ!
トマトを贅沢に使用した、ヘルシーな物で
あまり、想像できない味ですが、美味しく仕上がってます。
(トマト嫌いな方でもこれなら食べれるかも、、、、)
そして、いよいよ販売スタート!
みんな、接客の経験なんてもちろんなく
緊張の様子
「どういう風に声をかければいいんだろう、、、、」
「いきなり、試食を渡してもいいのかな、、、、」
「売れ残ったらどうしよう、、、、」
そんな不安の声が聞こえて来るように
最初はみんな棒立ち状態、、、
しかし
「これは君たちが作ったの?」
「ちょっと食べさせてもらって良い?」
とお客さんの方から声をかけてもらい
最初は、タジタジでしたが、徐々に
「ありがとうございます!」
「いらっしゃいませ!」
「これ、ぼくたちが一所懸命作りました!」
と自然と声が出てきて
各々の考えた「接客」を行い始めました
そして
1つ、2つと売れていき
なんと、急遽、追加販売をすることに!
最初の生産分が売れていく様子を体感し
自信を付けたのか
「売れるんだろうか、、、、」
といった不安の表情はなく
「全部売り切ろう!」
「もっと声出していかないと!」
と
店頭販売を楽しみ始めました(笑)
結果は、完売!!!
みんな、本当に笑顔で楽しんでいて
売り切れた瞬間
やりきった顔をしていました。
お店の方も、まさか追加生産するほど、売れるとは思っておらず。
「是非、また新たな新商品を
子ども達にお願いしたい」
とのこと(笑)
”コヂカラ”のすごさを見せつけられた
店頭販売でした。
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